Термин «полиграфия» для многих людей является «незнакомым». Вопрос «С какими образцами полиграфической продукции Вы сталкиваетесь в повседневной жизни?» может вызвать замешательство респондента. И это притом, что с такими «образцами» человек сталкивается ежедневно: газеты, журналы, рекламные листовки, каталоги, справочники, детские книги, учебники, художественные альбомы, бумажная, картонная и пленочная упаковка различных товаров  и многое другое – все это охватывает определение «полиграфическая продукция». Воспринимая ее, как нечто само собой разумеющееся, мало кто задумывается о том, как она изготавливается, сколько труда вложено в ее создание. И, конечно, многие удивляются, что есть ВУЗ, который занимается подготовкой специалистов в этой области. Независимо от уровня полиграфической продукции (одноразовая упаковка пищевого продукта или шедевр изобразительного искусства в твердом переплете) – каждая выполняет свою информационно-эстетическую задачу, т.к. известно, что более 90% всей информации человек получает через зрительные ощущения. За эффективность ее реализации в значительной степени отвечает полиграфическое производство. Грамотно сформулировать общую репродукционную задачу и задачу каждого производственного этапа, организовать технологический процесс воспроизведения: выбрать технологию, оборудование и материалы, рассчитать их количество, а также временные, финансовые и трудозатраты, оценить достижимый уровень качества готового продукта – все это и многое другое входит в обязанности инженера-технолога, который является непосредственным участником данного процесса. Мастер (художник, фотограф, ювелир, писатель) создает произведение искусства, дизайнер разрабатывает идею преподнесения его массовой аудитории, а инженер разрабатывает технологию многократного воплощения этой идеи на бумаге, картоне, пластмассе, полимерной пленке, металле, стекле, керамике, ткани. Этот длинный перечень материалов свидетельствует о широких возможностях современных печатных технологий.

Специализация кафедры Технологии полиграфического производства охватывает весь процесс изготовления печатной продукции. Система обучения на кафедре организована таким образом, чтобы выпускники могли квалифицированно решать любые технологические задачи. Тот факт, что многие из бывших студентов сделали успешную карьеру в полиграфии, свидетельствует об эффективности такого подхода к организации учебного процесса.

Кафедра Технологии полиграфического производства была организована в 1989 году как выпускающая по специальности «Технология полиграфического производства» на основе преподавательского состава, методической и лабораторной базы секции технологии полиграфического производства Ленинградского филиала Московского полиграфического института. За прошедшие годы кафедра подготовила сотни специалистов-технологов с учетом постоянных изменений в технике и технологии полиграфического производства и повышения требований к качеству печатной продукции.

Кафедра обеспечивает подготовку студентов и для других выпускающих кафедр ВУЗа по технологии полиграфии, цветоведению, материаловедению и другим, специфическим для отрасли направлениям. В учебных планах кафедры предусмотрена профессиональная подготовка по методам переработки иллюстрационной и текстовой информации с применением современных информационных систем, цветоделения, цифровой печати, автоматизированных систем контроля и регулирования технологических процессов и методов управления качеством печатной продукции. 

Студенты изучают современные физико-химические методы и технические возможности разработки технологий, обеспечивающие оптимальное сопряжение с современными системами массовой коммуникации. В состав кафедры входят 6 учебных лабораторий: переплетно-брошюровочных и отделочных процессов; печатных процессов; формных процессов; полиграфических материалов; фотометрии и цветоведения, оптотехники.

Выпускники кафедры получают квалификацию бакалавра по направлению 29.03.03 «Технология полиграфического и упаковочного производства» по одному из двух профилей:

- профиль «Технология полиграфического производства» (очная форма обучения), прикладной бакалавр;

- профиль «Технология и дизайн упаковочного производства» (очная и заочная формы обучения), академический бакалавр.

После получения квалификации бакалавра выпускники кафедры могут продолжить свое обучение в магистратуре (направление 29.04.03).

Все формы обучения подразумевают тесную связь образовательного процесса с полиграфическими предприятиями – потенциальными работодателями для выпускников кафедры.

Студенты кафедры осваивают различные дисциплины, изучающие полиграфию от компьютерной подготовки оригинала до отделки готовой продукции, такие как: репродукционные процессы, материалы полиграфического и упаковочного производства, актуальные вопросы формных процессов, технологические аспекты печатных процессов, методы планирования эксперимента и др. Магистранты кафедры ТПП занимаются исследованиями в профильных областях, привлекаются к проектной работе. Результаты исследований находят применение в полиграфической  и упаковочной отрасли. 

Студенты принимают участие в различных конференциях, публикуют статьи и тезисы докладов в отечественных и зарубежных сборниках. Ежегодно проводятся конкурсы курсовых работ и проектов как внутри кафедры, так и за ее пределами, где студенты занимают призовые места.

Магистранты имеют возможность попробовать себя в роли преподавателей, благодаря педагогической практике, в ходе которой углубляют свои знания путем внедрения этих знаний в учебный процесс. Работа над выпускной квалификационной работой у магистрантов начинается с первых дней обучения в магистратуре. Каждый семестр студент докладывает  о результатах проделанной работы на научно-практическом семинаре «Актуальные проблемы полиграфии».

Кафедра поддерживает тесные дружеские связи и научно-техническое взаимодействие со многими  отечественными и зарубежными ВУЗами  в деле участия преподавателей, аспирантов и студентов в международных конференциях разного уровня, в том числе в рецензировании и подготовке к печати публикаций, в обмене опытом, в проведении научно-практических семинаров и др.  Среди научных партнеров кафедры: Белорусский технический университет (г. Минск), Харьковский национальный университет радиоэлектроники (ХНУРЭ), Тульский государственный университет, Омский государственный технический университет  и другие.

Темы ВКР студентов кафедры имеют ярко выраженную прикладную направленность, большинство работ выполняется по заказам предприятий и рекомендуется к практическому использованию. Результаты научных исследований, выполненных в процессе обучения и на этапе ВКР под руководством ведущих специалистов, публикуются в виде научных статей и тезисов докладов.

Некоторые темы ВКР, заявленные в 2018 году:

• Анализ и оптимизация процесса вырубки в условиях типографии ООО Производственная Компания «Индустрия цвета»
• Исследование влияния характеристик запечатываемых материалов на их возможности в рекламной полиграфии
• Влияние технологических особенностей сублимационной печати на качество оттисков и их эксплуатационные свойства
• Исследование параметров бигования упаковочных картонов
• Влияние параметров печатной ячейки на качество оттисков глубокой печати
• Разработка конструкции упаковки для горячих пищевых продуктов
• Разработка технологических рекомендаций для производства термоусадочной этикетки в условиях типографии «Аляска - Полиграфоформление»
• Технологическая часть модернизации редакционно-издательского отдела «Военной академии материально-технического обеспечения им. Генерала армии А.В.Хрулева»
• Критерии оптимизации печатного процесса на листовой печатной машине в условиях ООО «Компания Порт Консалтинг»
• Исследование влияния параметров трафаретного печатного процесса на качество этикеточной продукции 
• Разработка технологических рекомендаций по использованию программы «Prinect Signa Station» в условиях предприятия ООО «СПб СРП «Павловское» ВОГ»
• Исследование проблем цветопередачи на цифровой машине ОСЕ ColorWave700 в условиях предприятия «Концерн НПО «Аврора»

Образовательные программы бакалавриата и магистратуры неоднократно входили в число лидеров проекта «Лучшие образовательные программы инновационной России».